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动物皮毛如何处理

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发表于 2019-9-20 13:05:52 |显示全部楼层
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  2016-05-03展开全部防腐处理。生皮主要由胶原纤维所组成,含有蛋白质、脂肪和水分,特别易于细菌的繁殖、分解而腐败。为此,必须及时做好防腐处理。目前防腐主要有晾干法及盐腌法2种。
  1、晾干法。是将鲜皮晾干到含水量12%~16%,创造不利于细菌生长繁殖的环境条件,达到防腐的目的。具体做法是:先将生皮的毛抖顺,皮板向下,毛面向上,按自然形状伸平四肢,平铺在木板或贴附于墙上,注意不要过分拉撑,直到皮板定形后揭下,再将皮板朝上,置于阴凉通风处晾干。在晾干过程中,要防止日光曝晒,要防冻,防人畜践踏。
  2、盐腌法。这种方法能尽快抑制细菌繁殖,保护羊皮的固有质量,不掉毛,不腐败,能使皮张长期保存。
  具体做法有两种:一是干腌法。就是把盐面均匀撒在鲜皮的内面上,用盐量约为鲜皮重的
  35%-50%,使盐充分吸收水分,并逐步渗入皮内。撒过盐的鲜皮,皮板面相对,堆成小垛,腌制2-3天后拉展晾干。二是水腌法。先在水中或容器中配制25%的食盐溶液,盐液的温度应掌握在15℃左右。将鲜皮放入,浸泡16-26小时,将羊皮取出搭在绳子或木杆上,让其自由滴液。滴净水分后,按皮重再在皮板上撒上20%-25%干盐面,晾干即可。
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