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鸡粪怎样处理才能做肥料使用

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发表于 2019-9-20 13:02:47 |显示全部楼层
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  鸡粪是所有常规畜禽粪便中营养价值最高的,因为鸡肠子相对于牛羊鹅猪而言太短,食物在肠道中逗留的时间不长,所以鸡饲料的养分一般只能吸收其中的三分之一左右,大部分从直肠排出体外,最终造成鸡“拉出去”的都是“宝”了。鸡粪含粗蛋白约28%、纯蛋白13%,总氨基酸8%,且各种氨基酸比较平衡,此外,还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。所以,鸡粪是廉价的低能蛋白饲料,用鸡粪代替部分蛋白料,再补充一些能量饲料,能大大提高畜牧养殖业的经济效益,而且能减少污染,净化环境,形成生态产业链。同样,鸡粪还可经发酵制成高档优质有机肥料或进一步制成有机无机生物配方肥(简称生物肥),带来很好的经济效益、生态效益和社会效益。比如,以每只鸡年产鲜粪41.4千克,万只鸡场年产鲜粪414吨算,可发酵饲料达200吨,如全部自用,可节省约16万元饲料成本,如出售,可产生24万元的经济。
  鸡粪的再次利用方法很多,可以采取传统的鸡粪堆积法或有机肥生物发酵法。传统的鸡粪发酵方法,是将鸡粪堆积5~6个月左右,自然散发臭味,分解有害菌体,既对环境造成污染又流失了鸡粪中大量的营养成分,像有益微生物中蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶酶等。而鸡粪有机肥生物发酵方法是利用好旺农 有机肥发酵剂,大大加快发酵的时间,一般是7天左右即可发酵完成,在发酵开始后有益微生物更是呈几何级大量快速繁殖,消化吸收恶臭化合物,转变成可供畜禽食用的蛋白质和微量元素,大大提高了鸡粪的营养成分,肥效好,使用安全方便,受到广大消费者的欢迎。
  若用发酵剂发酵鸡粪,须20天腐熟,能无臭、无味、无害,堆肥松软呈黄褐色,堆内有灰白色菌丝,有机质45%左右。操作:将干鸡粪呈长条状平铺在地上,按鸡粪重的35%浇水,每吨鸡粪撒好旺农菌液10公斤,应先加入米糠或麦麸稀释,加过磷酸钙15公斤除臭,加草粉或草炭100~150公斤。而后将堆肥翻倒两三遍,堆成高约1米、宽2米的长方形物料堆,并在堆顶打孔通气。最后用长方形塑料布将肥堆覆盖,塑料布与地面相接触,隔1米压一重物,使膜内既通风又避免被大风吹起。夏、秋季节早晚要揭膜通风一次(1~2小时),天气晴朗时可在头一天傍晚揭膜,次日早上覆盖。堆沤4~6天后,堆温可升至50~65℃。如为鲜鸡粪,则先应在地上铺一层秸秆粉,也可用米糠、草粉、花生壳粉、草炭替代,然后将湿鸡粪铺在上面,按堆料重量撒入0.1%的尿素,按每吨重量撒入20公斤左右的过磷酸钙,将10公斤好旺农菌液与麸皮或米糠混合撒入。发酵过程中将堆肥翻倒两遍,堆成宽1.5~2米、高1米左右、长度不限的堆,并用棍在堆内打通气孔,盖上塑料布保温、保湿、保肥。应特别注意通风换气。堆沤10天后可翻堆一次,堆沤20天即能熟透。
  步骤一:拌匀发酵剂。1~1.5吨干鸡粪(鲜鸡粪约2.5~3.5吨)加20公斤好旺农有机肥生物发酵剂菌液,每公斤的发酵剂平均加5~10公斤米糠或玉米、麸皮,搅拌均匀后撒入已准备好的鸡粪中,效果最佳。
  步骤二:调剂碳氮比。发酵鸡粪的碳氮比应保持在25~30:1,酸碱度调到6~8(ph)为宜,因鸡粪的碳氮比偏高,应在发酵时加入一些秸秆、稻草、蘑菇渣等一起发酵。
  步骤三:调节鸡粪水分。发酵有机肥料的过程中,水分含量是否适宜非常重要的,不能太高,也不能太低,应保持在60~65%,判断方法:手紧抓一把物料,指缝见水印但不滴水,落地能散开为宜。
  步骤四:鸡粪建堆。在做鸡粪发酵堆时不能做的太小太矮,太小会影响发酵,高度一般在1.5米左右,宽度2米左右,长度在2~4米以上的堆发酵效果较好。
  步骤五:拌匀通气。鸡粪有机肥生物发酵剂是耗氧性微生物,所以在发酵过程中应加大供氧措施,做到拌匀、勤翻、通气为宜,否则会因为厌氧发酵影响物料发酵效果。
  步骤六:发酵完成。一般在鸡粪堆积48小时后,温度会升至50~60℃,第三天可达65℃以上,在此高温下翻倒一次,一般情况下,在发酵过程中会出现2~3次65℃以上的高温,翻倒2~3次即可完成发酵,正常一周左右可发酵完成,使物料彻底脱臭、发酵腐熟,灭菌杀虫。
  展开全部传统的发酵、那么传统发酵(露天)达到腐熟的时间常需1~3个月,其周围恶臭难闻,蚊、蝇大量滋生,环境污染十分严重。国内外的研究出用发酵剂快速发酵表明,向鸡粪中添加特定的微生物菌群,能有效促进有机物降解,加速鸡粪腐熟速度,同时有利于消除致臭物质,减轻对环境的污染。发酵鸡粪的微生物菌剂中起关键作用的主要微生物有细菌、丝状真菌、酵母菌、放线菌等,包括纤维分解菌、蛋白分解菌、酵母菌、光合细菌、乳酸菌、除臭菌等多种有益微生物。
  这些菌群在生长中产生的代谢物质相互利用。在鸡粪堆制发酵过程中微生物菌群以辅料为载体与鸡粪组成复杂而稳定的微生态系统,能够快速使鸡粪发酵制成肥料。
  一、快速启动发酵。一般在夏季,经好旺农生物有机肥发酵剂处理的鸡粪堆肥达到无害化指标的堆制时间一般为20天左右,而自然发酵达到这一指标时间常需60天左右。主要是因为微生物的生长繁殖,使物料中物质发酵降解,缩短堆肥达到高温阶段的时间,并延长高温期。而在冬季尤其是北方,由于气温太低,难以启动发酵,可以在鸡粪中添加发酵剂微生物,便可快速启动鸡粪发酵。
  二、消灭病原微生物。在微生物菌剂处理鸡粪的过程中,温度可达65℃~70℃甚至更高,高温不仅使鸡粪等物料快速腐熟,而更重要的是能有效地杀灭其中病原微生物或病毒,其中50℃~70℃的堆温,持续6~7天,对虫卵和病原菌。即可达到很好的致死效果,如禽流感病毒,60℃~70℃高温数分钟便可致其死亡。
  三、去除臭味。在鸡粪中添加微生物菌剂,可以有效祛除恶臭气体。这主要是由于微生物可以将不含氮、硫的有机物质如苯酚、羧酸、甲醛等被分解为CO2和H20;将含氮的有机物氨化为NH3,NH3可被亚硝化细菌氧化为NO2-,再进一步被硝化细菌氧化为N03-;含硫的恶臭物质经微生物分解释放出H2S,被硫氧化细菌氧化成为硫酸等,使污染物得以去除。
  四、酶活性变化。鸡粪堆积发酵过程中的一切生物化学过程都是在酶的参与下进行的,酶活性大小反映了有机物料堆制中各种生物化学过程的强度。接种微生物菌剂的鸡粪堆肥,由于菌剂中含有较多产纤维素酶、蛋白酶、脂肪酶和过氧化氢酶等酶的微生物。因此,其各种酶活性显著高于自然堆制。
  五、增加肥效。微生物可以分解鸡粪中的淀粉、脂类化合物、半纤维素和蛋白质等较易分解的物质以及部分纤维素和少量木质素,其中部分转化为水溶性碳、氮化合物,同时初期被微生物利用的部分碳、氮源随着微生物的死亡而被逐渐分解释放。因此,可以增加粪便中水溶性碳、氮的含量。与鸡粪自然发酵相比,由于微生物菌剂产生的各种酶类能催化有机质快速转化为腐殖态,接种微生物菌剂的堆肥在相同时间里能合成较多腐殖态碳、氮。另一方面,微生物菌剂能产生一些酸性物质,降低鸡粪的PH值,减少鸡粪发酵过程中氨的挥发,保持较多氮素,提高肥效,保护环境。
  六、提高对作物的安全性。尿酸、NH4+-N是鸡粪中主要影响作物正常生长的物质,微生物菌剂能促进堆肥中的氮物质向蛋白氮和NH3+-N转化,减少NH4+-N的累积,能快速消除或减少致使作物生长障碍的物质。
  。鸡粪干物质中粗蛋白占31%~33%,其中有一半以上是尿酸、尿素、肌酸、氨等非蛋白氮以及鸡粪本身含有的粗纤维和垫草中的大量粗纤维。所以鸡粪是养殖畜、禽、鱼的好饲料,但生鸡粪中含有寄生虫卵及一些有毒物质和病菌,不能用生鸡粪直接进行饲喂,必须在鸡粪中添加好旺农生物有机肥发酵剂进行高温发酵处理,才能成为无毒且营养丰富的饲料。
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